Le piment a beaucoup de bienfaits sur la santé. Il est reconnu pour ses propriétés digestives. Il favorise la production des substances digestives. Le piment est riche en vitamine A, B6, C, E, K, PP. Il contient du fer qui set essentiel dans la formation de l’hémoglobine ; du magnésium ; du potassium. Une consommation excessive est déconseillée.