Tirant ses origines du Mali et du Sénégal en Afrique de l’ouest, le dêguê est fait à base de mil. Il est une source efficace de fibres, fer, phosphore et de protéines végétales pour la santé. Anti-oxydant, le dêguê est également riche en calcium. Il est sans gluten et favorise également la perte de poids.
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Dêguê
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